四天王寺悲⽥富⽥林苑
施設ブログ

毎晩土曜日晩酌を楽しまれています。

昨年、ご家族様から寄贈して頂いた梅の木から収穫した梅で梅酒を浸けたのを皮切りに、果実酒作りにはまっています。

最初に浸けたのは苺。綺麗な赤い出来上がりは濃厚な苺の香りでほろ酔いに。

次はレモン。スキッとしたかんきつの香りに疲れが吹っ飛びます。

そして先日パイナップルを浸けました。

すでに芳醇なパインの香りがしています。

来月に飲み頃を迎えます。