高齢福祉施設四天王寺たまつくり苑
四天王寺たまつくり苑
施設ブログ
2024.08.30
喫茶で和菓子
今年の夏は、本当に暑かったですよね。
少しでも、秋の気配を感じていただければと、8/26(月)の喫茶では、千寿堂春蘭の『桔梗』を
提供させて頂きました。
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桔梗は、秋の七草にも数えられたり、家紋にも使用されたりと日本で古来から愛されてきた花です。
涼しげな薄紫色の『桔梗』の和菓子を召し上がり、あんこがあっさりしていて美味しい。
綺麗やねぇ。食べやすい。
へぇ~紫の桔梗の花言葉は、「永遠の愛」なの、永遠の愛なんてあるかな?等
会話も弾んでおりました。
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来月は、どんなお菓子かお楽しみに、、、。